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年越しそばも地域によって、様々なバリエーションがあるようです。 北海道、京都府 そばの上ににしんの甘露煮をのせた「にしんそば」が食べられています。 岩手県 年の数だけ「わんこそば」を食べる風習があるようです。 新潟県 ふのりという海藻をつなぎに使う「へぎそば 京都では年越しそばとして、にしんそばを食べる家庭も多いですよ。 では、京都のおいしいそばを食べられるお店を18選ご紹介します。 1 かね井 teftef__teftef 開店前から待っているお客さんがいる、人気店です。 鞍馬口（くらまぐち）駅から1kmほど離れ21/6/21営業時間変更のお知らせ まん延防止等重点措置に伴い、蕎麦の実よしむら・よしむら北山楼の夜の営業時間を以下のように変更いたします。 （昼は通常営業） 期間：6月21日～7月11日 ディナー：1700～1930（LO）（00閉店） ※アルコール類の にしんそば Wikipedia 京都 年越しそば おすすめ